Mammutteatret havde premiere på sin første forestilling d. 1. december 1983. Det var Bertolt Brechts Baal, der blev opført i Husets Teater i Magstræde. Mammutteatret blev startet af en række skuespillere, der følte en trang til at gøre op med den herskende vanetænkning i forhold til repertoire og spillestil. I 1996 havde teatret dansk urpremiere på en enestående dramatisering af Nick Caves Da æslet så englen. Efter vanskelige økonomiske år i slutningen af 1990'erne og med lav forestillingsfrekvens fandt gruppen et spillested i den gamle Triangel Bio på Østerbro i København, som åbnede i 2001.
